Składniki

  • 2 kromki białego chrupkiego pieczywa 
  • 30 g masła z odrobiną oliwy z oliwek 
  • 3 duże jaja 
  • 4 plastry wędzonego łososia

Przygotowanie

  1. Napatelni rozpuść masło i usmaż na nim chleb. 
  2. Rozbełtaj jajka, przypraw solą i pieprzem i wylej na patelnię. 
  3. Wyłóż na talerz łososia i dodaj pieprz.